natural & organic Cafe ECRU【CAFE】

ECRUでは、健康的なライフスタイルの基本は『食』と位置づけ、
可能な限りのオーガニックな食材をMacrobiotic/マクロビオティックの理念に基づき、
ひとりひとりの健康と美しさを引き出す楽しいメニューを提供しています。

蒔けば芽が出る生きた食べ物『玄米』と
栄養素が沢山つまった『季節野菜』がベース。
本来私達が生きる上でとても大切なエネルギーを与えてくれる食事なのです。

マクロビオティック
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自分の生まれ育った土地で育てられた物を中心に丸ごと頂く。
まさに、健康と環境を意識した食のスタイルなのです。

■ information

エクリュ代官山店・たまプラーザ店は閉店いたしました。長い間ありがとうございました。
スイーツの通販、ケータリングなどは現在もお受けしております！
皆さんのご利用おまちしています♪

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Food.

旬の有機野菜と穀物、天然の調味料を中心とした
Vegetarian ＆ Vegan menuベジタリアン＆ベーガンメニュー。

Food.
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Sweet.

乳製品を使わず、豆腐・豆乳などを中心に作る。
ヘルシーなマクロビオティックスウィーツ。

Sweet.
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Drink.

自家製ジンジャーエール・ゆず蜜・黒ゴマ豆乳
ノンカフェインコーヒー・穀物、玄米コーヒーなど...

Drink.
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